La Extensión Universitaria apuesta a la colaboración entre actores univesitarios y otros actores, en un pie de igualdad, dialogando y combiando sus respectivos saberes al servicio de objetivos socialmente valioso, con proridad a los problemas de los sectores más postergados. Apostando a la participación e involucramiento de los actores sociales y universitarios en las etapas de planificación, ejecución y evaluación, de manera de generar procesos de comunicación dialógica. A partir de abordajes interdisciplinarios.

Objetivo general:

Capacitar, gestionar, articular, promover las actividades de extesión y en el medio, en acuerdo con la Politica Universitaria, con la finalidad de contribuir al desarrolo de la diversas realidades desde una visión integral y mediante la articulación de las tres funciones universitarias.

Objetivos específicos:

-Propiciar e impulsar desde la unidad la formación y capacitación en extensión a docentes, estudiantes y egresados.

-Efectivizar y difundir la sistematización de las actividades de extensión

-Programar y coordinar acciones con otros servicos universitarios y con los programas centrales de la CSEAM

-Promover la articulación y relacionamiento con diversas áreas, fortaleciendo redes de extesión.

Educación alimentaria nutricional en la Escuela ""Galicia"

En el marco de un proyecto de huerta escolar, el 17 de noviembre se realizó una actividad educativa dirigida a 62 niños de primer y cuarto grado de la Escuela N° 163 “Galicia”, ubicada en el Prado.


Dado la demanda de dicha institución, se trabajó sobre alimentación saludable, hábitos alimentarios, higiene de alimentos y de las manos.



Educación alimentaria nutricional en la Escuela "Galicia"

El 2 de diciembre del 2010, se realizó una actividad educativa dirigida a 29 niños de tercer grado de la Escuela N° 163 "Galicia", ubicada en el Prado.

Dado la demanda de dicha institución, se trabajó sobre alimentación saludable, hábitos alimentarios, higiene de alimentos, higiene personal y promoción de actividad física.






Jornada informativa sobre discapacidad

El 26 de noviembre se realizó la” Jornada Informativa sobre trabajo con personas con discapacidad” en el salón Quitapenas de la Escuela de Nutrición y Dietética. Convocado por la Unidad de Extensión- Nutrición y el Departamento de Administración de la ENyD



























PROGRAMA GRUPO ODH año 2009

Materia o Nivel de la Carrera: Nutricion Clinica
Estudiantes de Nutrición y Docente de Clínica llevaron acabo talleres educativos de prevención de riesgo cardiovascular, determinando junto a otros integrantes del equipo de salud el riesgo cardiovascular de cada miembro de la comunidad que asistió al evento en el marco de la semana de salud cardiovascular. Los estudiantes realizaron mediciones antropométricas y realizaron consejos sobre alimentación saludable.

Objetivo plateado:

Mejorar la salud de las personas que concurren al grupo ODH en el período mayo – diciembre 2009.

Población, sujeto colectivo:

Personas usuarias del Centro de Salud Giordano y policlínicas del área de influencia del mismo, con diagnóstico de HTA, obesidad y/o DM

“Ciclo de Talleres de preparación del Parto, Post- parto y Lactancia” 2009

Se realizó cinco talleres educativos de preparación del embarazo, parto y lactancia. Mediantes procesos educativos llevados adelante con mujeres embarazadas en Santa Catalina.

Participaron el Programa APEX-Cerro, Escuela de Nutrición, Escuela de Parteras, Escuela Universitaria de Tecnología Médica.


  
Objetivo general:

1) Brindar herramientas que promuevan el autocuidado de la salud durante el embarazo, parto y posparto, de manera de vivenciar estas etapas plenamente; partiendo de lo quelas mujeres y sus familias saben, sienten y piensan.

 2) Generar una experiencia de trabajo interdisciplinario, bidireccional (comunidad-técnicos), partiendo de problemas comunitarios identificados por actores locales que trabajan en salud en la comunidad de Santa Catalina.

Objetivos específicos:
  • Brindar conocimientos actualizados sobre alimentación durante el embarazo y lactancia; incorporación de alimentos, y alimentación en los primeros dos años de vida.
  • Proporcionar información acerca de los cambios de cuerpo durante el embarazo, parto y postparto, incluyendo aspectos emocionales.
  • Preparar físicamente el cuerpo para el parto y postparto y prevenir problemas asociados al embarazo.
  • Empoderar a las mujeres mediante la información para disminuir el temor asociado al trabajo de parto y parto.
  • Diferenciar mitos con prácticas y aseveraciones.
  • Realizar profilaxis, haciendo énfasis en la importancia de los motivos de consulta.
  • Brindar conocimientos a cerca del cuidado del recién nacido

Jornada de Extensión en la ENyD año 2009